| Главная » Статьи » Для родителей |
Профилактика острых кишечных инфекций
| Острые кишечные инфекции (ОКИ) - группа инфекций, характеризующихся фекально - ораль-ным механизмом передачи, локализацией возбудителей в кишечнике человека, многократным жидким стулом, тошнотой, рвотой, повышением температуры тела. Помимо известных бактериальных инфекций (дизентерия, сальмонеллезы, иерсиниозы и т.д.), все чаще регистрируется заболеваемость, вызванная кишечными вирусами (аденовирус, ротавирус, норовирус, астро вирус и т. д.). Основными симптомами кишечных инфекций, на которые следует обращать вни-мание, являются слабость, вялость, плохой аппетит, диарея, рвота, боли в животе, повышение темпера-туры и появление озноба. Существуют три пути передачи острых кишечных инфекций: пищевой, водный, контактно – бы-товой. Пищевой путь передачи зараженные происходит через потребляемые продукты питания и приготов-ленные из них блюда, а также овощи и фрукты, загрязненные микроорганизмами и употребленные в пищу без достаточной гигиенической и термической обработки. Водный путь передачи возбудителей инфекций реализуется значительно реже, в основном при загряз-нении питьевой воды в результате аварий на водопроводных и канализационных сетях. При контактно-бытовом пути передачи возбудитель инфекции может передаваться через загрязнен-ные руки, предметы домашнего обихода (белье, полотенца, посуда, игрушки). Заражение ОКИ в до-машних условиях происходит, в основном, в результате употребления в пищу инфицированных пище-вых продуктов, приобретенных, как правило, в местах несанкционированной уличной торговли, у «частников». Ведущей мерой профилактики кишечных инфекций является соблюдение правил личной гигиены. В создании основ здорового образа жизни у ребенка ведущая роль отводится родителям. Важно помнить: • После возвращения домой (с работы, прогулки), перед приготовлением пищи и перед едой, прежде чем начнете играть и ухаживать за детьми - вымойте руки с мылом! Снижают эффективность мытья рук длинные ногти, не снятые с рук ювелирные изделия. • Не делайте сами и отучайте детей от дурных привычек грызть ногти, сосать пальцы, смачивать их слюной, перелистывая страницы книги, ибо при этом можно занести возбудителя той или иной кишечной инфекции в рот. • Чаще мойте руки ребёнку, объясните ему также, чтобы не ел ничего на улице грязными ручками. • Подстригайте малышу регулярно ногти. Об этом необходимо помнить особенно родителям детей раннего возраста. • Регулярно мойте детские игрушки • На улице время от времени протирайте ребёнку ручки гигиеническими салфетками с антисептиче-ской пропиткой. • Пейте только кипяченую и бутилированную воду. Кипятить воду необходимо не менее 5-7 минут. Ёмкости для хранения кипяченой воды ежедневно промывать, обдавать кипятком. Не используйте без кипячения воду после фильтра для очистки воды, так как в фильтрах накапливаются вирусы • Используйте чистую воду. Чистая вода исключительно важна как для питья, так и для приготовле-ния пищи. Если у Вас есть сомнения в отношении качества воды, то прокипятите ее перед добавле-нием к пищевым продуктам или перед использованием. Не употребляйте в пищу подпорченные и подгнившие овощи и фрукты • Все продукты покупайте только в местах санкционированной торговли, причём только в таких, где есть охлаждаемые прилавки или холодильное оборудование. • Не употребляйте в пищу продукты сомнительного качества и не свежие, обращайте внимание на сроки годности продуктов • Все фрукты, овощи и ягоды тщательно мойте под проточной водой. Качественно обрабатывайте овощи и фрукты перед употреблением, в том числе и фрукты в кожуре (цитрусовые, бананы), так как с поверхности шкурки на мякоть можно перенести как вирусы так и яйца гельминтов. Фрукты необходимо мыть щеткой с мылом, после чего обязательно обдавать кипятком. • Сырые овощи и зелень перед употреблением в сыром виде или используемые для приготовления салатов без термической обработки, рекомендуется выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием водой. • Не давайте своему ребенку пищу, которую забыли поставить в холодильник. На вид, вкус и запах еда может быть нормальной, а на самом деле в ней могут быть болезнетворные микробы. • Избегайте контакта между сырыми и готовыми продуктами. • Яйца без предварительной термической обработки не употреблять в пищу. • Все пищевые продукты оберегать от мух, тараканов. • Особое внимание следует уделять поддержанию в чистоте помещения кухни и кухонной посуды. Даже тщательное мытье овощей для салата будет бесполезным, если они будут нарезаться на плохо вымытых разделочных досках или грязными ножами. Лучше выделять отдельные ножи и доски для разделки сырого мяса и рыбы. В любых условиях неизменным правилом должно стать тщательное мытье ножей и разделочных досок с использованием хозяйственного мыла, питьевой соды, разре-шенных моющих средств. • Самое надежное средство профилактики кишечных заболеваний у новорожденных и детей раннего возраста - грудное вскармливание. Грудное молоко содержит все необходимые для нормального развития ребенка вещества и биологически активные компоненты. Если ребенок на искусственном вскармливании, лучше пользоваться услугами молочных кухонь, а в домашних условиях следует готовить смеси на одно кормление. • Если у ребенка есть соска, то следует помнить: иметь в запасе несколько сосок, держать их следует прокипяченными, прикрытыми. Ели соска упала, то её следует прокипятить или промыть горячей водой. Нельзя облизывать соску или вытирать об одежду и после этого давать её ребенку! • Как только ребенок начал самостоятельно передвигаться - пополз, а затем пошел, рекомендуется чаще делать влажную уборку с применением дезинфицирующих растворов. В последнее время большинство кишечных инфекций протекает в легкой форме, поэтому некоторые больные не обращаются к врачу, часто занимаются самолечением. А это небезопасно. Особенно для ма-леньких детей, так как рвота и жидкий стул могут привести к обезвоживанию детского организма, к судорогам и тяжелым последствиям. Кроме того, каждый заболевший должен помнить, что он может быть опасен для окружающих. Поэтому при появлении первых признаков кишечного расстройства необходимо обратиться к врачу! | |
| Просмотров: 193 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |